TOP 5 MÓN NGON NHẤT ĐỊNH PHẢI THỬ KHI ĐI DU LỊCH MÙA HÈ TẠI HÀN QUỐC!

Ẩm thực mùa hè tại Hàn Quốc – Nguồn ảnh: Internet

1. Naengmyeon – Mì lạnh

Naengmyeon là món được ưa chuộng trong mỗi dịp hè – Nguồn ảnh: Internet

Đây là món ăn được yêu thích trong mùa hè tại Hàn Quốc. Naengmyeon là một loại mì làm từ bột sắn, lúa mạch hoặc khoai tây và được ngâm trong nước đá. Mì được ăn cùng với nước dùng mát mẻ, thịt bò hoặc gà, trứng, dưa chuột, cà chua và gia vị. 

Naengmyeon – một món ăn vừa quen lại vừa lạ đem tới cho du khách một trải nghiệm cực kỳ thú vị. Hương vị ngon cùng tác dụng giải nhiệt tốt đã khiến món mì lạnh này trở thành món ăn được ưa chuộng trong mỗi dịp hè tại nơi đây. 

2. Samgyetang – Gà hầm sâm

Samgyetang là món ăn mùa hè có giá trị dinh dưỡng cao – Nguồn ảnh: Internet

Samgyetang là một món ăn rất phổ biến vào mùa hè ở Hàn Quốc và được làm từ gà nhồi với gạo, tỏi, gừng, mè đen và một số loại thảo mộc. Gà được nấu chín trong nước khoảng 2 – 3 giờ đồng hồ và ăn cùng với các loại rau, nước dùng thanh mát. 

Samgyetang được cho là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao giúp tăng cường sức khỏe và giải nhiệt trong những ngày hè nóng. Vì vậy, gà hầm sâm luôn là một trong những sự lựa chọn không chỉ người dân địa phương mà cả những du khách khi đi du lịch Hàn Quốc vào mùa hè.

3. Patbingsu – món ăn mùa hè Hàn Quốc cực kỳ tươi mát

Patbingsu là món tráng miệng giải nhiệt mùa hè – Nguồn ảnh: Internet

Patbingsu là món tráng miệng được làm từ bột đậu xanh nấu chín, phủ đường, nước cốt dừa, trái cây và bánh kẹo. Nó được phục vụ trong các quán ăn và cửa hàng đồ ăn vặt trên khắp Hàn Quốc vào mùa hè với mục đích giải nhiệt và giữ cho cơ thể mát mẻ trong những ngày nóng.

Patbingsu có vị ngọt thanh, thơm ngon và rất bổ dưỡng. Nó cũng rất đa dạng và có thể được tùy chỉnh với nhiều loại trái cây khác nhau, đường, bánh kẹo và sữa đặc tùy theo khẩu vị của mỗi người.

Nếu bạn muốn thưởng thức một món tráng miệng Hàn Quốc đặc trưng vào mùa hè thì Patbingsu chắc chắn là một lựa chọn tuyệt vời.

4. Jangeo-gui – Lươn nướng

Jangeo-gui – món ăn mang nhiều lợi ích cho sức khỏe – Nguồn ảnh: Internet

Jangeo-gui (Jangeo grilled eel) là một món ăn được làm từ con lươn và nướng trên lửa than. Món ăn này thường  ăn cùng với cơm trắng và rau sống.

Để làm Jangeo-gui, người ta sẽ chuẩn bị một con lươn tươi, lột da và băm thành những miếng vừa ăn. Sau đó, lươn sẽ được ướp với một số gia vị như tỏi, đường, muối, đậu phộng, dầu ô liu, tiêu và nước tương. Lươn sẽ được ướp khoảng 30 phút để gia vị thấm đều vào thịt.

Sau khi ướp, lươn sẽ được nướng trên lửa than nóng đến khi thịt chín và có màu vàng nâu đẹp mắt. Khi ăn, lươn được cắt thành từng miếng vừa ăn và ăn kèm với cơm trắng và rau sống như cà chua, rau muống, và củ cải trộn với nước mắm chua ngọt.

Jangeo-gui là một món ăn rất được yêu thích vào mùa hè ở Hàn Quốc, không chỉ vì vị ngon mà còn vì lươn được cho là có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó giúp cải thiện tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể.

5. Kongguksu – Súp đậu nành lạnh

Súp đậu nành lạnh giải nhiệt trong những ngày hè – Nguồn ảnh: Internet

Súp đậu nành lạnh là món ăn được ưa chuộng vào mùa hè bởi vị mát lạnh và dễ ăn. Súp được làm từ đậu nành xay nhuyễn và trộn với nước để tạo thành một loại sữa đậu nành. Sau đó, sữa đậu nành này được nấu với mì sợi và thêm các nguyên liệu như hành tây, tỏi, dầu mè và muối để tạo thành một món ăn với vị ngọt thanh và thơm mùi đậu nành.

Sau khi súp được nấu chín, nó được giải nhiệt và cho vào tủ lạnh để mát lạnh trước khi dùng. Khi ăn, người ta thường thêm đậu phộng rang và kim chi cùng với súp để tạo thêm hương vị và màu sắc cho món ăn.

Súp đậu nành lạnh không chỉ là món ăn ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe vì đậu nành là một nguồn cung cấp chất đạm và canxi tuyệt vời. Ngoài ra, súp đậu nành lạnh cũng giúp giải nhiệt cơ thể trong những ngày hè nóng bức.

Với những lợi ích và vị ngon của mình, súp đậu nành lạnh đã trở thành một món ăn được giới trẻ Hàn Quốc yêu thích.

Khác với mùa xuân hoa nở, mùa thu lá rơi hay mùa đông tuyết phủ trắng, du lịch mùa hè tại Hàn Quốc luôn mang đến những trải nghiệm rất riêng biệt và chiếm trọn trái tim du khách. Mùa hè sôi động cùng nên ẩm thực vô cùng đặc sắc – một chuyến đi nhất định không nên bỏ lỡ trong dịp hè sắp tới.

COMBO ƯU ĐÃI SIÊU HẤP DẪN:

Cam kết hoàn 100% nếu không đạt VISA.

Duy trì kết nối: Tặng sim 3G/4G. (2 khách/ sim)

Số lượng quà tặng có giới hạn và các khuyến mãi có điều kiện áp dụng.

Liên hệ ngay Lửa Việt Tours qua hotline 1900 6420, Zalo hoặc Fanpage Facebook để lên kế hoạch tận hưởng trọn vẹn kỳ nghỉ hè của mình nhé!